Ce dimanche 3 septembre, Laurent Catoire, directeur de l’Unité chimie et procédés d’ENSTA Paris, était l’invité de l’émission de rentrée de e=M6 afin d’expliquer simplement la chimie d’un petit objet qui nous rend bien des services au quotidien.
Si notre espèce a domestiqué le feu il y a plus de 400 000 ans, cela ne fait que deux siècles que l’allumette nous permet de l’allumer d’un seul geste. Sa tête est un concentré de composés chimiques savamment dosés, où l’on trouve notamment sulfure d’antimoine, chlorate de potassium, et phosphate d’ammonium.
A quoi servent chacun de ces composants ?
